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Gamattsa Traders

Zestos Rosado

Zestos Rosado

“Zestos”, que significa cesta en español, rinde homenaje a la rica tradición vitivinícola de España, haciendo referencia a las cestas que los trabajadores del viñedo llevaban a la espalda para transportar las uvas desde el viñedo hasta la bodega a pie. Zestos Rosado procede de viñedos ecológicos de la propiedad cultivados en secano. Las viejas cepas, podadas en vaso, muestran una expresión pura de un terroir único.

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Especificaciones:

Tipo

Vino Rosado

Denominación de origen

["D.O. Madrid"]

Variedad

100% Garnacha

Edad del viñedo

3 años

Suelos

Cultivadas en granito y arenisca

Crianza

Tras la cosecha, la uva se prensa y macera en frío con el 30% de los hollejos durante 6 u 8 horas. Tras 30 días de decantación natural, el vino se filtra ligeramente y se embotella en enero

Altitud

800m. De altitud

Alcohol

13%

Ficha Técnica