El breve contacto con las pieles oscuras y el uso de mosto "flor" (free-run) le otorgan este color rosa pálido, en un sincero homenaje a un atardecer sobre los viñedos. Captura ese momento preciso en que el sol se oculta y el calor del día cede ante la frescura de la noche. Nacido en las infinitas llanuras de La Mancha, destaca por su color amarillo pálido con reflejos acerados y una transparencia cristalina.
