Olé de Pasión Macabeo

El manejo sostenible del viñedo, sin el uso de productos químicos
de síntesis, asegura la máxima expresión varietal (autóctona de la
zona) y respeto por el entorno. La vendimia artesanal se realiza en
el momento óptimo de maduración. Criado en depósitos de
hormigón de 8200 l, este vino conserva la pureza del Macabeo y
refleja su autenticidad al prescindir de clarificaciones y filtrados.